一般人在食用鳳梨的時候有時會覺得澀澀的,或者有所謂咬舌頭的感覺,那是由於鳳梨裡面的蛋白分解酵素在作祟這種強力的蛋白分解酵素會幫助肉類的消化,所以對消化吸收非常有幫助,但是對於有胃潰瘍的人就不太合適,因為他會傷害你的胃壁,所以,一般在食用鳳梨的時候,最好在飯後才來吃,不要在兩餐空胃的時候吃鳳梨,這樣容易對你的胃壁造成受損。

鳳梨咬舌.jpg

那麼鳳梨咬舌時怎麼辦呢?

1.削鳳梨時,果皮不要削太薄。

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