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小黑上主菜!!輕鬆六步驟，主廚料理端上桌~

簡介
<奶油蒜片松阪豬>
這道香味四溢，令人垂涎不已的奶油蒜片松阪豬，
輕輕鬆鬆就可完成喔~~

松阪豬  

需準備食材

食材 : 松阪豬肉兩塊

蒜頭 : 6瓣

青蔥 : 三支

辣椒 : 兩根

奶油 : 10克

調味料 : 椒鹽粉(適量)

料理步驟Step By Step很簡單

Step 1
青蔥切蔥花，辣椒切圓片，蒜頭切片備用，

松阪豬1  


Step 2
平底鍋微火加入奶油，蒜片，

松阪豬2


Step 3
再放入肉片，

松阪豬3


Step 4
微火煎至肉片兩面焦香狀，

松阪豬4


Step 5
1)把肉片拿起斜切成條狀再放回鍋裡翻炒至肉條熟透，撒上椒鹽粉調味，即可盛盤備用，
2)蒜片起鍋備用，

松阪豬5

Step 6
用鍋裡剩餘的油稍微炒香青蔥，辣椒，蒜片也倒進去一起拌一拌，再倒在松坂肉條上即完成。

松阪豬6

小黑一秒變大廚系列分享

開胃前菜

老外養身前菜--洋蔥泡菜 : http://yontobt.pixnet.net/blog/post/68792385

主菜

小黑上菜--蒜蓉鮮蝦粉絲煲 : http://yontobt.pixnet.net/blog/post/73940268

湯品

養身黑蒜雞湯 : http://yontobt.pixnet.net/blog/post/63347448

 

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    黑蒜精 蒜頭雞湯 黑蒜雞湯 黑蒜食譜 蒜片松阪豬
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