女孩愛推薦

今天要吃什麼??

想必是大家每天中午的難題

其實小編跟大家一樣都是外食族

小編也常常吃些餅乾當下午茶小點心

長久下來讓小編傷錢又傷身

也因為這樣小編要教大家在家裡做省錢又負擔又低的水果料理餐

這邊先簡單列表幾種水果的成分

各種水果的營養成分表

那其中廣泛被大家使用的水果有：

1.草莓

含有氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸，及維他命C等，在歐洲被稱為「水果皇后」，又稱為「活的維生素丸」。

功效：多吃草莓可增強皮膚彈性，具有美白和滋潤保濕的功效。

2.奇異果

被稱為「果中之王」，因含有很豐富的維他命C、果膠、果酸等。

功效：預防黑色素沉澱，使皮膚白皙，改善毛孔粗大，補充肌膚的養分。

3.蘋果

含有大量的維他命C和蘋果酚，

功效：抑制黑色素，有助消除皮膚上的色斑，增加血色素，使肌膚紅潤有光澤，還可以讓肌膚更有彈性。

小編聽說蘋果中的蘋果酸，能效抑制感冒。難怪有句諺語是An apple a day keep the doctor away

一天一蘋果，把醫生敢走。(誤)(迷之聲：小編別亂教，是一天一蘋果，醫生遠離我啦)

4.柑橘：

維他命A、B1、C含量都很高，是護膚品中維他命C的主要來源。

功效：具有美白的功效，柑橘的果香能舒緩緊張的情緒，幫助抗抑鬱、提振心情。

現在小編要分享，網路上大家都如何用這4樣水果做簡單有省錢的料理囉

夏天到了，大家快來幫自己打一杯吧

讓妳輕鬆省40-60元

以草莓為例的草莓牛奶

材料：20顆草莓、煉奶100G、50G的糖、鮮奶適量(糖、煉奶、鮮奶依個人喜好調整即可)

1.將20顆草莓加入糖,和鮮奶,最後加入,100G的《鷹牌煉奶》 榨成果汁
2.榨成果汁

3.美味的草莓牛奶就完成囉

貼心小提醒：大家也可以加點冰塊打喔,口感更清涼，另外如果沒有鮮奶,可以用奶粉加水去打哦

奇異果牛奶、蘋果牛奶、鳳梨牛奶做法大同小異，小編就不再另外介紹囉

接下來位大家介紹一次酒可以吃到3種水果精華的

綜合果醬(鳳梨.蘋果.奇異果)

材料：鳳梨(去皮淨重)約350~400g、蘋果(大)1顆、奇異果3顆

1.首先果醬空瓶先行煮沸消毒殺菌5~10分鐘後瀝乾or烘乾備用。

2.備齊食材~若買已切好的鳳梨,再改刀切成小丁狀,奇異果.蘋果去皮切小塊狀,檸檬擠汁備用。

3.將綜合水果放入煮鍋中,加入冰糖.檸檬汁拌勻~(醃漬片刻或浸漬隔夜,或ㄧ兩個小時後立刻煮都可以,自己方便就好。)

4.上爐煮開後轉微小的火繼續煮..中間過程需不時地去攪動果醬..若有浮沫須撈除~
 
5.若希望果醬是更細的果泥狀,可在中間過程用調理棒將顆粒打成較細碎的泥狀繼續煮片刻..至適當濃縮狀態即可。

(若不想再用調理棒打碎的話..建議一開始就將水果切成細丁狀會更好。)

6.將煮好的果醬舀入事先已處理過的乾燥.乾淨的空瓶中,若使用的瓶罐是旋轉瓶蓋,請倒扣放置。

(★倒扣放置除了趁熱可將瓶蓋殺菌,亦可讓裝填後的果醬瓶形成真空狀態~ 讓未開封的果醬延長保存期限!! )

7.冷卻後可室溫陰涼處放置或移入冰箱冷藏。

貼心小調醒：自製果醬因不含防腐劑,若開封後須冷藏,且以乾淨無水無油的湯匙挖取以免變質並盡快吃完。

如此一來果醬就完成囉，而且又不含防腐劑讓妳吃得更安心

接下來小編為大家介紹可當下午茶的水果小點心

文章來源參考：健康蔬果島，全民練5功,愛料理